| キューサイ青汁が選ばれる理由 ベスト3 農薬不使用だからケールが原料だから 野菜不足を補えるから他の理由★ キューサイの青汁が一番味が濃い ★ CMで「まずい！」と言ってるほどまずくない ★ 今の野菜は昔に比べて栄養価が低いから、栄養価の高いケールで補うため。 ★ 食生活のバランスを整えるため ■ 農薬・化学肥料不使用へのこだわり 安心・安全でなければ青汁ではない 野菜不足を補い、自然が育んだビタミンやミネラルを毎日補充していただいてこそ青汁はお役に立てるのです。 毎日飲んでいただくものに不安な要素が含まれていては安心をご提供できない。だから農薬不使用・化学肥料不使用にとことんこだわって栽培しています。 しかも原料のケールは有機JAS認定を取得した全国2ヶ所のキューサイファームと、農薬・化学肥料不使用を条件に契約した農家の方々のみによって栽培されています。 全て国内産です。 虫取り 農薬を使用しないため、昼夜を問わず、人の手でケールの葉を1枚1枚調べ害虫を取り除きます。 残留農薬検査 キューサイ青汁は、農薬・化学肥料不使用のケールを原料として使用。そのため近隣の畑からの飛散農薬の影響がないことを確かめるため、残留農薬検査を青汁全ロットで実施しています。 国の基準を超える厳しい基準値を設定し、分析装置を用いて検査を行っています。 万が一にでも検出されたらそのロット全ての青汁が廃棄処分されます。 ■ 栄養価、栄養バランスへのこだわり 野菜の力がちがいます ※青汁の含有成分は当社独自の成分分析（2004年1月〜12月の平均値）に基づき、青汁以外の食品の成分は科学技術庁資源調査会編・五訂日本食品標準成分表及び五訂ベターホームの食品成分表によります。 ※ビタミンCについては、食品衛生法に基づいた加熱殺菌処理による減少を補い栄養を強化するため補充しています。※心臓・脳・血管の疾患などでワルファリンカリウム（ワーファリン）を服用されている方は、医師にご相談の上、お飲みください。 ■ 土へのこだわり 健康な土へのこだわり健康な作物には、人間と同じように微量なミネラルが欠かせません。だから、畑ごとに土壌分析を行い、土の栄養状態や性質に合わせてバランスの整った健康な土へと改良していきます。健康な土では、青汁の原料のケールが根を長く細かく伸ばし、土の栄養を十分に吸収して虫や病気に強い、健康で栄養価の高いケールになるのです。 『ケールの元気は、土のおかげです。』 熊本県菊池市 契約農家 菅秀男さん・君江さん農薬を一切使わない畑は、土を見れば分かるんですよ。こんな風に手の上でふんわり崩れる土がいいんです。 そして、食べてみる。化学肥料とか余計なものが入っていると、舌先に苦味があったり、ピリピリしたりするのですぐに分かるんです。土は、私たちのこどもみたいなものですよ。だから土を育てるのにもかなりこだわります。使う肥料は油かすと米ぬかと言った有機肥料だけ。堆肥は二年以上寝かせた安心できるものだけを取り寄せて使います。だから有機肥料でもぜんぜん臭わないんですよ。生産者は食の安心、安全を守るために、やる気、本気、元気、そして『気愛』で仕事に取り組まないと行けないと思っています。 ■ 露地栽培で自然そのまま 季節で味が変化！！ 季節によって微妙に味が変化するのがキューサイの青汁の特徴です。青汁の原料となるケールは、一年中収穫できる野菜ですが、季節や産地によって味が変わります。 特に冬に収穫されたケールは甘くなります。それは、寒さが厳しくなるとケールもキャベツや白菜などの野菜と同様に霜や雪によって葉が凍ってしまわないように、葉に糖分を蓄える作用があるためです。反対に夏場のケールはやや苦味を感じるようです。 キューサイ青汁は味の調整を行っておりません。季節による味の変化は自然そのまんまなのです。もちろん、青汁の色も一定ではありません。季節によって異なり、冬に収穫されたケールで作られた青汁は色が薄く、夏は濃い色の青汁になります。 ■ ケールが青汁になるまで ・・・ 低酸素 新鮮クリア製法 ■ 青汁の飲み方 キューサイ青汁は溶かしてお飲みください 袋ごとあるいはぬるま湯につけて解凍してください 解凍後はコップにうつしてお飲みください。 においが気になる場合は、パックの端を切って、ストローをさしてお飲みください。 青汁をパックのまま電子レンジで温めると、パックのとじ目部分が開いて中身が流れ出たり、栄養価が損なわれる可能性があります。電子レンジは使用しないよう、お願い致します。 ■ 青汁で食育 おいしく飲むためのレシピ 今、朝食を食べない子供が増えているそうです。子供たちの笑顔のために、今こ食を考えてみましょう。身体の発育にも食事が大事なのです。大切なお子さんに安心・安全でバランスの良い食生活を・・・。 ■ 青汁の保存方法 キューサイ青汁は必ず冷凍庫（フリーザー）で保存してください 家庭用の冷蔵庫は長期保存には向きません。お届けにあがってから、3ヵ月以内を目安にお飲みください。一度解凍したものは冷蔵庫に保存し、その日のうちにお飲みください。 |
